山崎佳
1983年生まれ、長野県出身。UIデザイナー、グラフィックデザイナー。
2012年より画像投稿SNS 「Instagram」 にて、自身のワンプレート朝ごはんを定点観測する写真を投稿。自分は料理の「プロ」ではないという彼女。シンプルな食材と調理法の組み合わせながらも、デザイナーとしての感性や視点をいかし、見た目も美しく、色あざやかなワンプレートを生み出し、世界中から多くのファンの注目を集める人気アカウントに。2022年現在、彼女のアカウントのフォロワーは46万を超えています。
著書に『食パンがあれば』、『MORNING TABLE』 (ジュウ・ ドゥ・ポゥム)をはじめ、『TODAY‘S BREAKFAST』(主婦の友社)、ZINE「I MAKE BREAKFAST」があります。
山崎佳のこれまでの仕事などは、弊社ブログもご覧ください → ★(clickでブログへリンクします)
山崎 佳の著作は、下記バナーよりご覧ください